ผู้เขียน หัวข้อ: เรื่องที่มา การทำข้าวเหนียวเหลือง  (อ่าน 2005 ครั้ง)

0 สมาชิก และ 1 บุคคลทั่วไป กำลังดูหัวข้อนี้

ฮานาฟี

  • บุคคลทั่วไป

 :salam: ผมอยากถาม ท่านอาจารย์ว่า การที่คนมุสลิมลูกหลานคนมาลายูในประเทศไทยจากอดีตสู่ปัจจุบัน ที่มีวัฒนธรรมการทำข้าวเหนียวเหลือง กานง ดาดา ไก่ย่าง คือพี่น้องเรา พวกเขามีความเชื่อว่า การที่พวกเขาทำเพื่อถวายแด่ บรรดาโต๊ะแนแนะ ส่วนใหญ่เขาจะทำตอนทำบุญตั้งงาน ไม่ว่าจะเป็น งานแต่งงาน เป็นต้น คือผมอยากจะทราบถึงที่มาของการทำอาหารประเภทนี้ และขอให้อาจารย์ช่วยเสนอแนะ การยึดมั่นที่ถูกต้องให้กับพวกเราด้วยครับ "ญ่าซากั้ลลอฮุคอยรอน"

ออฟไลน์ Al Fatoni

  • ซังกุงคนสนิท ( +_-)
  • เพื่อนรัก (6_6)
  • *****
  • กระทู้: 4905
  • เพศ: ชาย
  • จงอยู่กับความจริงแล้วจะไม่หลง
  • Respect: +76
    • ดูรายละเอียด
Re: เรื่องที่มา การทำข้าวเหนียวเหลือง
« ตอบกลับ #1 เมื่อ: ต.ค. 23, 2012, 10:37 AM »
0
เท่าที่ทราบมานั้น การทำข้าวเหนียวเป็นสีต่างๆ เช่น บ้างก็ทำตามสีรุ้งทั้งเจ็ดสี หรือบ้างก็เน้นสีแดง เหลือง และน้ำเงิน และบ้างก็เน้นสีเหลืองอย่างเดียว ซึ่งสีหลังสุดนี้เป็นที่นิยมโดยทั่วไป สาเหตุผมไม่ทราบแน่ขัด แต่คิดว่าน่าจะเป็นสีที่ทำง่ายที่สุดแล้ว เพราะวัตถุดิบหาได้ไม่ยาก

อย่างไรก็ตาม ข้าวหลากสีข้างต้นนี้ ล้วนแต่มาจากอิทธิพลของศาสนาฮินดู-พราหมณ์ จุดประสงค์ที่ทำขึ้นก็เพื่อเป็นการแก้เคล็ดบางอย่าง เป็นการเลือกสีที่ตรงกับความชอบของเทพเจ้าที่ต้องการจะบวงสรวง เป็นต้น แต่อย่างไรก็ตาม แม้ในยุคต่อมา เมื่ออิสลามเข้ามาแทนที่ในดินแดน 3จ.ใต้แล้ว แต่การทำข้าวเหนียวหลากสีข้างต้นก็ยังมีให้เห็นกันอย่างดาษดื่นอยู่ แต่ทว่าจุดประสงค์และความเชื่อในการทำได้เปลี่ยนแปลงไปตาม กล่าวคือ ทำขึ้นโดยมองแค่ว่ามีหลากสีที่ชวนให้กิน

ฉะนั้น จึงทำขึ้นเพื่อให้อาหารมีหลากสีสีนและน่ากิน และมองว่าการทานหรือไม่ทานข้าวเหนียวหลากสีข้างต้นก็จะไม่ทำให้เกิดผลดีหรือเสียอะไร หากเชื่อในลักษณะนี้ก็ไม่ถือว่ามีปัญหาอะไร เพราะเป็นการมองข้าวเหนียวหลากสีนี้เหมือนกับอาหารทั่วๆ ไป แต่หากยังคงมีความเชื่อแบบดั้งเดิมอยู่ เช่นในเรื่องโชคลางที่จะได้จากการกินหรือไม่กิน เช่นนี้ย่อมทำให้ผู้กินและเชื่อเช่นนั้นได้กระทำการชิริก (ตั้งภาคี) ต่ออัลลอฮฺเสียแล้ว เพราะเขากำลังให้สิ่งอื่นมีความสามารถในการให้โทษและคุณควบคู่กับอัลลอฮฺไปด้วยนั่นเอง ซึ่งนั่นไม่ใช่ความเชื่อของอิสลาม เพราะอิสลามเชื่อว่า อัลลอฮฺเท่านั้นที่ทรงสิทธิในการให้คุณและโทษและทุกสรรพสิ่ง โดยมิทรงกระทำควบคู่กับใคร หรือว่าใครมีสิทธินั้นด้วยทั้งที่พระองค์ก็มีสิทธินั้น แม้ทั้งสองจะไม่เกี่ยวกับใดๆ ต่อกันก็ตาม ... วัลลอฮุอะอ์ลัม
« แก้ไขครั้งสุดท้าย: ต.ค. 23, 2012, 01:23 PM โดย Al Fatoni »
ท่านขนขวายอะไร ท่านก็จะได้สิ่งนั้น - วัลลอฮุอะอฺลัม

 

GoogleTagged