แกะเอาแต่เนื้อมากวน เหมือนทุเรียนกวน สัปะรดกวน กล้วยกวน
ทำขนมหวานรวมมิตรซะเรย ก็มีอินทผาลัม ใส่แมงลัก ใส่ลูกตาล ต้มในน้ำใบเตย กินกับน้ำแข็งเย็นๆ
แกงกะทิไก่ใส่อินทผาลัม ของน้องบาชิร ก็เข้าท่า
หรือจะเป็น แกงส้มปลาใส่อินทผาลัม ผัดเผ็ดเนื้อใส่อินทผาลัม
ไม่ก็ อินทผาลัมชุปแป้งทอด ไข่ตุ๋นอินทผาลัมก็น่าสนนะคะ
สรุปแล้ว เราสามารถนำอินผาลัมมาใส่ในต้ม ผัด แกง ทอด ได้เกือบทุกอย่างที่ใจอยากให้เป็นได้ทั้งนั้น
