เรายังบริโภคซุปกระดูกหมูอยู่หรือป่าว(บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป)‏

[ILHAM]

คิดๆดูเล่นๆนะ โดยปกติก็กินผมกินเล็บกันประจำไม่ใช่หรือ
เช่นพวกที่ชอบกัดเล็บ แล้วก็อย่างเช่นเส้นผมที่เจอประจำในอาหาร

[nada-yoru]

แล้วเส้นผมกับเล็บคนมันให้ประโยชน์อันใดหรือท่าน
ทำไมผู้ประกอบการเขาถึงสกัดและนำมันมาปรุงแต่ง
เป็นอาหารให้มนุษย์เราทานกันล่ะคะ...

ประโยชน์เพื่อประหยัดเวลาของโรงงานอุตสหกรรม
ถ้าไม่ใช่สิ่งนี้ช่วยกระบวนการผลิตจะนาน
จึงนำกรดที่สกัดจากผมของมุนษย์มาช่วยเพื่อประหยัดเวลา
ของโรงงานนั้นเอง
เราคงรู้ว่าคนจีนจะไว้ผมยาวและจะนำออกขาย
และมีอยู่ที่หนึ่งของจีนที่รับซื้อผมมนุษย์
แต่จำม่ายได้ว่าที่ไหน

ผลิตภัณฑ์จากเส็นผมมนุษย์

คือ กรดอะมีโนสกัดจากเส้นผมมนุษย(L-cysteine) นำมาจากร้านตัดผมและร้านขายเส้นผม
 มาย่อยและสกัดกรดอะมิโนทำเป็นกรดบริสุทธ์เพื่อนำไปใช้ในโรงงานอุตสาหกรรม

-จำพวกซอสถั่วเหลืองในประเทศจีน
-แป้งสาลีเพื่อใช้ในโรงงานอุตสาหกรรมแป้ง  เบเกอรี บะหมี เพื่อประหยัดเวลาในกระบวนการผลิต

 salam

ขอบคุณค่ะสำหรับคำอธิบาย...
แต่ว่า...อ่านไปแล้วสงสัยมากค่ะ...เพราะว่าเท่าที่ข้าน้อยอ่านมา
ขั้นตอนการทำซอสถั่วเหลืองหรือซีอิ๊วเนี่ย มันมีหลายแบบ
ทั้งหมักธรรมชาติและการแปรรูป...
แต่ก็ไม่เข้าใจว่าทำไมเขาต้องนำกรดอะมิโนจากเส้นผมของคน
มาสกัดแล้วใช้ในกระบวนการผลิต
มันไม่ดูสิ้นเปลืองต้นทุนในการสกัดเส้นผมหรือท่าน

แล้วเขาทำไปทำไมในเมื่อในถั่วเหลืองก็มีโปรตีนอยู่แล้ว...
จะว่าเอาอะมิโนจากเส้นผมมาเสริมก็ดูไม่สมเหตุสมผลพอ...
หรือว่ากรดอะมิโนที่ว่ามันช่วยในกระบวนการหมักให้เร็วขึ้น
แล้วมันช่วยได้ยังไงหรือคะ...

แล้วเขามีวิธีสกัดกรดอะมิโนจากเส้นผมของคนกันยังไง

เพราะเคยอ่านเจอข่าวเมื่อนานมาแล้วเรื่องที่เขาสกัดโปรตีนจากขนสัตว์
แล้วไปผสมกับโปรตีนของปลาเพื่อทำเป็นอาหารสัตว์
เนื่องจากว่าต้องการให้ผ่านมาตรฐานที่ตั้งไว้ว่าต้องมีปริมาณโปรตีนเท่าไหร่
ถึงจะผ่าน พ่อค้าหัวใสเลยมักง่ายใช้วิธีการสกัดโปรตีนจากขนสัตว์
แทนที่จะเป็นโปรตีนที่ให้ประโยชน์ สัตว์ที่กินอาหารเข้าไปก็ไม่ได้ทำให้โตขึ้น
หรือเจริญขึ้นแต่อย่างใด...

ไหนจะเรื่องสารปนเปื้อนเมลามีนในนมผงซึ่งจีนเคยทำไว้อีก...

แต่กรณีเรื่องซอสถั่วเหลืองกับแป้งสาลีนี่ยังงงๆอยู่เลยค่ะ...

เพราะเรื่องของเส้นผมแล้ว ส่วนใหญ่เขาก็เอาไปทำวิกผมอะไรแบบนั้น
เพิ่งเคยได้ยินคร้ังแรกค่ะ เรื่องเอาเส้นผมไปสกัดทำกรดอะมิโนเพื่อใช้ใน
กระบวนการผลิตซอสถั่วเหลืองและแป้งสาลี...

อยากได้รายละเอียดที่มาที่ไปที่ชัดเจนกว่านี้ค่ะ...
เพราะทุกวันนี้ก็กินซอสถั่วเหลืองบางชนิดอยู่นะคะ...
และซอสถั่วเหลืองก็ขายกันเกลื่อนเมือง ยิ่งแป้งสาลียิ่งมิต้องพูดถึงเลยค่ะ...

หากเรื่องนี้เป็นเรื่องจริง...แล้วประเทศจีนทำแบบนี้จริงๆ...
ก็ควรจะมีแหล่งอ้างอิงข้อมูลสักนิดนะคะ...

เพราะว่าเวลาอ่าน ข้าน้อยคนนึงที่คิดไปไกลแล้ว
เพราะว่าหากเป็นเส้นผมนั้น เราไม่รู้ว่าเขาเอาเส้นผมเป็นของใครมาบ้าง
แล้วเขาเอามาจากที่ไหนบ้าง ร้านตัดผม โรงพยาบาล ถังขยะ
หรืออะไรสารพัดที่ชวนให้คิด...อาการวิตกจริตอาจเกิดขึ้นได้เสมอค่ะ...

เพราะเท่าที่ดูกรรมวิธีการผลิตซอสถั่วเหลืองโดยทั่วไป
ไม่น่าจะมีสารปนเปื้อนที่เราจะทานไม่ได้...นอกเสียจากว่า
เขาจะใช้แอลกออฮ์ในกระบวนการผลิต
ซึ่งก็มิใช่ทุกชนิดของซอสถั่วเหลืองค่ะ


เลยอยากให้ท่านอีโนหรือผู้รู้นำเสนอเพิ่มเติมให้กระจ่างกว่านี้
จะตั้งกระทู้ใหม่ก็ได้ค่ะ และจะขอบคุณมากๆเลยค่ะ...

เพราะหากว่าเป็นไปตามที่ท่านกล่าวมา
อาหารที่เรากำลังกินอยู่หลายอย่าง
มันจะมีการปนเปื้อนของเส้นผมของมนุษย์นะคะ..


นี่คือลิงก์ที่เกี่ยวกับกรรมวิธีการผลิตซอสถั่วเหลืองหรือซีอิ๊วค่ะ...

http://topicstock.pantip.com/food/topicstock/2008/12/D7327782/D7327782.html


วัสลามุอะลัยกุมค่ะ

[little cat]

คิดๆดูเล่นๆนะ โดยปกติก็กินผมกินเล็บกันประจำไม่ใช่หรือ
เช่นพวกที่ชอบกัดเล็บ แล้วก็อย่างเช่นเส้นผมที่เจอประจำในอาหาร

ยกให้อิลฮามคนเดียวนะจ้ะ ก๊ะไม่ชอบกัดเล็บง่ะ ถึงกัดก็ไม่กลืนเข้าไปจ้า เส้นผมถึงจะมีเข้าปากบ้างเป็นครั้งคราว ก็คงไม่พิสมัยจะกลืนไปเช่นกัน

ว่าแต่อิลฮามกินผมและเล็บสดๆบ่อยๆ อร่อยไหม

[Andalus]

ใช่อย่างที่ก๊ะบอก
ว่าในกระบวนการผลิต
มันไม่มีในส่วนดังกล่าว
และผู้ผลิตอาจไม่รุว่า
นำมาจากผมมนุษย์เพราะ
ไม่ได้เกิดจากกระบวนการผลิต
แต่เกิดก่อนที่จะนำมาผลิต
บางที่เราดูเหมือนว่าไม่มีอะไร
แต่ลึกๆของมันมีสิ่งที่ฮารามปะปนอยู่
เช่น มันฝรั่งยี่ห้อpotato ก็ไม่ฮาลาลเช่นกัน
ผมได้ดูชาตในชีท มีส่วนประกอบของหมู
ตั่งแต่ก่อนการผลิตคับ

[Andalus]

ลืมไป ซอสของญี่ปุ่นบ้างชนิด
มีแอลกอฮอผสมอยู่
งัยก๊ะก็ระวังหน่อยนะคับ
ด้วยความเป็นห่วง

ข้อมูลที่ได้บอกอาจจะไม่ละเอียด
เพราะเรียนเป็นภาษาอังกฤษ
ดร วินัย ดะห์ลัน ไม่ได้ให้ข้อมูลเป็น
ภาษาไทยตอนอธิบายก็จดไม่ละเอียดพอ
แต่ก็พอเข้าใจอยู่
ก็ขอมาอัฟด้วยที่ให้ข้อมูลไม่กระจางพอ

[Goddut]

เหล้า มิริน ไว้ใส่ ใน ซูชิ

ตามร้าน อาหาร ฟาดฟู๊ด หรือ ร้านอาหารญี่ปุ่น ราคาถูกๆ ทั่วไป

ทำให้ ข้าวปั้น กลมกล่อม และห่อตัว

[Andalus]

เพราะเรื่องของเส้นผมแล้ว ส่วนใหญ่เขาก็เอาไปทำวิกผมอะไรแบบนั้น
เพิ่งเคยได้ยินคร้ังแรกค่ะ เรื่องเอาเส้นผมไปสกัดทำกรดอะมิโนเพื่อใช้ใน
กระบวนการผลิตซอสถั่วเหลืองและแป้งสาลี...

อยากได้รายละเอียดที่มาที่ไปที่ชัดเจนกว่านี้ค่ะ...
เพราะทุกวันนี้ก็กินซอสถั่วเหลืองบางชนิดอยู่นะคะ...
และซอสถั่วเหลืองก็ขายกันเกลื่อนเมือง ยิ่งแป้งสาลียิ่งมิต้องพูดถึงเลยค่ะ...

หากเรื่องนี้เป็นเรื่องจริง...แล้วประเทศจีนทำแบบนี้จริงๆ...
ก็ควรจะมีแหล่งอ้างอิงข้อมูลสักนิดนะคะ...

เพราะว่าเวลาอ่าน ข้าน้อยคนนึงที่คิดไปไกลแล้ว
เพราะว่าหากเป็นเส้นผมนั้น เราไม่รู้ว่าเขาเอาเส้นผมเป็นของใครมาบ้าง
แล้วเขาเอามาจากที่ไหนบ้าง ร้านตัดผม โรงพยาบาล ถังขยะ
หรืออะไรสารพัดที่ชวนให้คิด...อาการวิตกจริตอาจเกิดขึ้นได้เสมอค่ะ...

เพราะเท่าที่ดูกรรมวิธีการผลิตซอสถั่วเหลืองโดยทั่วไป
ไม่น่าจะมีสารปนเปื้อนที่เราจะทานไม่ได้...นอกเสียจากว่า
เขาจะใช้แอลกออฮ์ในกระบวนการผลิต
ซึ่งก็มิใช่ทุกชนิดของซอสถั่วเหลืองค่ะ


เลยอยากให้ท่านอีโนหรือผู้รู้นำเสนอเพิ่มเติมให้กระจ่างกว่านี้
จะตั้งกระทู้ใหม่ก็ได้ค่ะ และจะขอบคุณมากๆเลยค่ะ...

เพราะหากว่าเป็นไปตามที่ท่านกล่าวมา
อาหารที่เรากำลังกินอยู่หลายอย่าง
มันจะมีการปนเปื้อนของเส้นผมของมนุษย์นะคะ..

ผมก็เหมือนกับก๊ะที่ม่ายเคยรับรู้มาก่อนเลยว่า
เส้นผมของมุษย์สามารถเป็นส่วนหนึ่งในการผลิตอาหาร
ถ้าแป้งยังม่ายผ่านกระบวนการผลิต(ผลิตภัณฑ์หนึ่งผลิตภัณฑ์ใด)ก็ยังไม่เป็นรายคับ
แต่ถ้านำไปผลิตโดย  ที่นำส่วนที่สกัดมาใช่นั้นก็ไม่สามารถทานได้
ผมว่าก๊ะเข้าใจว่าแป้งสาลีนั้นมีส่วนผสมของกรดอะมิโน
แต่ไม่ใช่อย่างนั้นคับ แป้งสาลีนั้น จะมีส่วนประกอบ
บางผลิตภัณฑ์ที่ต้องการกรดมาประกอบ
ในการนวดแป้งเพื่อให้เป็นเนื้อเดียวกันเร็วขึ้น
ประโยช์ของมันตรงนี้คับเพื่อถุนเวลาในการผลิต

ซอสที่ขายหรือแป้ง
ถ้าอยากมั่นใจผมว่าดูที่ตราฮาลาลดีกว่าคับ
เพราะศุนย์วิทยาศาสตร์ฮาลาลนั้น
ตรวจสอบผลิตภัณฑ์ต้องสงสัยอยู่แล้ว

ผมไม่รุจะหาแหล่งข้อมูลจากไหนอะ
เพราะที่ผมนำมานำได้จากการเรียน
มันไม่มีหนังสือเป็นรูปเล่ม
แต่มันมีเป็นชีท
ที่ศูนย์วิทยศาสตร์ฮาลาลทำขึ้นมา


เด๊ยวมาต่อขอไปประชุมก่อน

[ILHAM]

จะประชุมยังทันเล่นอีก

[ILHAM]

^
พูดเข้าตัวเองหรือไงนั้น 5555

[little cat]

ไม่รุใครเข้าตัวเองกันแน่ 555

[Andalus]

จะประชุมยังทันเล่นอีก

ยังงัยเขาก็ต้องรอเราอยู่ดี
แต่ถึงยังงัยก็ไปรอตั่งนานกว่าจะมากันได้
เป็นกันทุกทีหรือป่าวเนี่ยะ
มาไม่เคยตรงเวลากันเลย

[little cat]

ประชุมอะไรมาหรือ

[ILHAM]

ประชุมไม่ไว้วางใจท่านอีโน 555

[Andalus]

ประชุมอะไรมาหรือ

เกี่ยวกิจกรรมของชมรมอะเยอะมากมายทั้งนอกและใน
ห่างหายจากการประชุมนานประชุมสักหน่อย

[nada-yoru]

ลืมไป ซอสของญี่ปุ่นบ้างชนิด
มีแอลกอฮอผสมอยู่
งัยก๊ะก็ระวังหน่อยนะคับ
ด้วยความเป็นห่วง

ข้อมูลที่ได้บอกอาจจะไม่ละเอียด
เพราะเรียนเป็นภาษาอังกฤษ
ดร วินัย ดะห์ลัน ไม่ได้ให้ข้อมูลเป็น
ภาษาไทยตอนอธิบายก็จดไม่ละเอียดพอ
แต่ก็พอเข้าใจอยู่
ก็ขอมาอัฟด้วยที่ให้ข้อมูลไม่กระจางพอ

ขอบคุณมากๆเลยค่ะ 

พี่ก็พยายามสอดส่องมาตลอดค่ะ ดีที่มีรุ่นพี่ชาวอินโดฯคอยช่วยมาก่อนหน้านี้
รอดไปได้หลายเรื่องค่ะสำหรับอาหารการกิน
ซึ่งซอสญี่ปุ่นนั้น บางชนิดก็ผสมแอลกอฮอ บางชนิดก็เกิดจากกระบวนการผลิต
โดยใช้แอลกอฮอ บางชนิดก็ปลอดภัยค่ะ...แต่ไอ้ที่ปลอดภัยที่ว่านั้น
ราคาไม่ต้องถามเลยค่ะ อย่างแพง...เหอๆ

ส่วนเรื่องเหล้ามิรินที่ท่านGoddut เอ่ยถึงนั้น ทำจากเหล้า
แต่ก็มีการใช้น้ำส้มหมักทำข้าวปั้นซูชิด้วยเช่นกันค่ะ...
มีทั้งฮาลาลและไม่ฮาลาล เราจึงต้องคัดสรรกันเอาเองก่อนกินค่ะ
แรกๆไม่รู้เรื่องก็กิน พอรู้เรื่องก็หยุด...นี่แหล่ะค่ะหน้าที่หนูลองยา...เหอๆ

เรื่องข้อมูลหรือแหล่งอ้างอิงที่พี่ถามมิใช่เพราะอะไรเลยค่ะ
เพราะเดี๋ยวนี้มีเมลลูกโซ่เยอะแยะเกี่ยวกับการโจมตีกันทางการค้า
พี่ได้รับบ่อยจนชิน เพราะการแข่งขันทางการค้าสูงมาก
บางครั้งมีการดีสเครดิตศัตรูทางการค้า ไม่เว้นแม้แต่เรื่องศาสนา..
ซึ่งถ้ามาจากคำพูดของอาจารย์ก็น่าเชื่อถือค่ะ...

แต่ถ้าข้อมูลมาจากเมลที่ส่งต่อๆกันมามันต้องพิจารณากันอีกขั้นค่ะ
เพราะเรื่องนี้ กล่าวถึงประเทศจีนด้วย หากว่าเป็นจริงก็น่าจะเป็นข่าว
เหมือนกรณีนมผงอะไรแบบนี้น่ะค่ะ หรืออาจจะเป็นเพราะประเด็นไม่ใหญ่
เลยอาจไม่เป็นข่าวก็เป็นได้...แล้วตกลงมีแค่ที่จีนหรือว่าที่อื่น
หรือโดยทั่วไปของกระบวนการผลิตเขาทำกันคะ...

เรื่องตราฮาลาลสำหรับผลิตภัณฑ์ของญี่ปุ่นหายากค่ะ
ตั้งแต่มาอยู่พี่ยังไม่เคยเห็นเลย เห็นแต่ของนำเข้า
ซึ่งร้านที่จำหน่ายฮาลาลฟู้ดในญี่ปุ่นก็มีไม่เยอะเสียด้วยค่ะ...
แต่เราก็สามารถช่วยตัวเองได้ด้วยการตรวจสอบด้วยตัวเอง
ที่เหลือก็มอบหมายกับอัลลอฮฺค่ะ...

แต่ยังไงก็ขอบคุณค่ะสำหรับความปรารถนาดี...

นำเสนอต่อนะคะพี่จะรอติดตามอ่านค่ะ

วัสลามุอะลัยกุมค่ะ