ผู้เขียน หัวข้อ: ครัวมุสลิมะฮ์  (อ่าน 221638 ครั้ง)

0 สมาชิก และ 1 บุคคลทั่วไป กำลังดูหัวข้อนี้

ออฟไลน์ HANEE

  • เพื่อนใหม่ (O_0)
  • *
  • กระทู้: 63
  • Respect: 0
    • ดูรายละเอียด
Re: ครัวมุสลิมะฮ์
« ตอบกลับ #135 เมื่อ: ธ.ค. 02, 2008, 08:11 PM »
0
อ้างถึง
คงจะโดนชำแหละผ่ากลางแล้วกระมัง หลายใจดีนัก  คริคริ

 



 ;D ;D    myGreat: happy2:  5555+     smile: smile:
 

ออฟไลน์ tamjai

  • เพื่อนซี้ (o_O')
  • **
  • กระทู้: 123
  • Respect: 0
    • ดูรายละเอียด
Re: ครัวมุสลิมะฮ์
« ตอบกลับ #136 เมื่อ: ธ.ค. 03, 2008, 06:39 PM »
0
เพิ่มผัก+ไข่ไก่ไปตะ (หรอย) สำหรับเด็กหอ

ออฟไลน์ ILHAM

  • เพื่อนตาย T_T
  • *****
  • กระทู้: 11348
  • เพศ: ชาย
  • Sherlock Holmes
  • Respect: +273
    • ดูรายละเอียด
    • ILHAM
Re: ครัวมุสลิมะฮ์
« ตอบกลับ #137 เมื่อ: ธ.ค. 03, 2008, 09:50 PM »
0
ใครมีเมนูนี้ช่วยบอกวิธีทำให้หน่อยนะครับ
ไข่เจียวซ่อนกิ๊ก ผัดพริกมากรัก ผัดผักรักขม แกงส้มสองใจ
จะให้ดีต้องกินกับผลไม้ บ๊วย ระกำ แห้ว





จำมาจากบางรักซอย9
ชอบดูคุณแป้งจริงๆเลย
إن شاءالله ติด ENT'?everybody

Sherlock Holmes said "How often have I said to you that when you have eliminated the impossible, whatever remains, however improbable, must be the truth?"
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

ออฟไลน์ al-firdaus~*

  • ทีมงานหลังบอร์ด (-_-''')
  • เพื่อนรัก (6_6)
  • *****
  • กระทู้: 5015
  • เพศ: หญิง
  • 可爱
  • Respect: +161
    • ดูรายละเอียด
Re: ครัวมุสลิมะฮ์
« ตอบกลับ #138 เมื่อ: ธ.ค. 06, 2008, 10:16 AM »
0
อ้างถึง
ไข่เจียวซ่อนกิ๊ก
ผัดพริกมากรัก
ผัดผักรักขม
แกงส้มสองใจ

จัดให้..เมนูคนมากรัก

ปลาไหลซู่ซ่า

คะน้าเนื้อเต้น

วุ้นเส้นรัดใจ

ตุ๋นไข่ท่านเปา... hehe
« แก้ไขครั้งสุดท้าย: ธ.ค. 06, 2008, 10:24 AM โดย zaifuddeen »

ออฟไลน์ HANEE

  • เพื่อนใหม่ (O_0)
  • *
  • กระทู้: 63
  • Respect: 0
    • ดูรายละเอียด
Re: ครัวมุสลิมะฮ์
« ตอบกลับ #139 เมื่อ: ธ.ค. 08, 2008, 10:55 AM »
0
เมนูแต่ละอย่างน่าคิด มากกว่าน่าทานนะนี้

อิอิ ::) ;D

ออฟไลน์ reem

  • เพื่อนซี้ (o_O')
  • **
  • กระทู้: 104
  • ไม่มีโง่ใดที่จะโง่เท่าโง่ที่เคยโง่
  • Respect: 0
    • ดูรายละเอียด
Re: ครัวมุสลิมะฮ์
« ตอบกลับ #140 เมื่อ: ธ.ค. 10, 2008, 10:24 AM »
0
ได้เนื้อมาเยอะ ใครพอมีเมนูเด็ดๆๆมานำเสนอบ้าง ยิ่งเป็นเมนูที่ทานแล้วไม่อ้วน ยิ่งดีค๊าบบบบบ

ออฟไลน์ mustura^@^

  • เพื่อนสนิท (._.")
  • ***
  • กระทู้: 336
  • เพศ: หญิง
  • ALLAH is the only ONE !!!
  • Respect: +3
    • ดูรายละเอียด
Re: ครัวมุสลิมะฮ์
« ตอบกลับ #141 เมื่อ: ธ.ค. 10, 2008, 10:47 AM »
0
เมนูเด็ดที่สุดของดิฮั้นตอนนี้ ก็คงเป็น เนื้อทอดกระเทียมพริกไทยอย่างเดียวเนี่ยแหละ(  ก็เพราะทำเป็นอยู่อย่างเดียว ไม่อยากจะบอก หุหุหุหุ)

ออฟไลน์ ILHAM

  • เพื่อนตาย T_T
  • *****
  • กระทู้: 11348
  • เพศ: ชาย
  • Sherlock Holmes
  • Respect: +273
    • ดูรายละเอียด
    • ILHAM
Re: ครัวมุสลิมะฮ์
« ตอบกลับ #142 เมื่อ: ธ.ค. 10, 2008, 10:56 AM »
0
เอาไปทำลาบเนื้อสิ กำลังอยากกิน
إن شاءالله ติด ENT'?everybody

Sherlock Holmes said "How often have I said to you that when you have eliminated the impossible, whatever remains, however improbable, must be the truth?"
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

ออฟไลน์ al-firdaus~*

  • ทีมงานหลังบอร์ด (-_-''')
  • เพื่อนรัก (6_6)
  • *****
  • กระทู้: 5015
  • เพศ: หญิง
  • 可爱
  • Respect: +161
    • ดูรายละเอียด
Re: ครัวมุสลิมะฮ์
« ตอบกลับ #143 เมื่อ: ธ.ค. 10, 2008, 12:05 PM »
0
 salam

เนื้อย่างน้ำตก

เครื่องปรุง

เนื้อติดมัน    (เนื้อติดมันน้อยๆ)
ข้าวคั่ว         นำมาคั่วแล้วตำละเอียด
พริกแห้งคั่ว   นำมาตำให้แหลก (ทำเองจะหอมกว่าซื้อสำเร็จรูป)
หอมแดง      ฝานบางๆ
ผักชีฝรั่ง       ซอยละเอียด
ใบสะระแหน่  ซอยละเอียด
น้ำตาล
น้ำปลา
น้ำมะนาว

วิธีทำ

1. นำเนื้อติดมันไปย่างไฟอ่อนๆ จนมันเยิ้ม  สุกดีแล้ว นำมาฝานบางๆ พอคำ
2. ผสมเครื่องปรุง  ได้แก่  น้ำมะนาว น้ำปลา น้ำตาล  หอมแดง ข้าวคั่ว พริกแห้งป่นคั่ว  ผักชีฝรั่ง ใบสะระแหน่  ชิมรสที่ชอบ ให้เผ็ด เปรี้ยว กลมกล่อม loveit:
3. นำเครื่องปรุงทั้งหมดที่ผสม  ราดบนเนื้อย่าง คลุกเคล้าให้เข้ากัน โรยด้วยใบสะระแหน่
4. รับประทานกับข้าวเหนียว  แตงกวาแช่เย็น ผักกาดหอมใบหยิก ใบสะระแหน่

สูตรนี้เป็นสูตรดิบๆ หมายความว่า ง่ายๆ มั่วๆ แต่แซบ hehe
« แก้ไขครั้งสุดท้าย: ธ.ค. 10, 2008, 12:55 PM โดย zaifuddeen »

ออฟไลน์ ILHAM

  • เพื่อนตาย T_T
  • *****
  • กระทู้: 11348
  • เพศ: ชาย
  • Sherlock Holmes
  • Respect: +273
    • ดูรายละเอียด
    • ILHAM
Re: ครัวมุสลิมะฮ์
« ตอบกลับ #144 เมื่อ: ธ.ค. 10, 2008, 12:08 PM »
0
ผมไม่ชอบเนื้อติดมัน
إن شاءالله ติด ENT'?everybody

Sherlock Holmes said "How often have I said to you that when you have eliminated the impossible, whatever remains, however improbable, must be the truth?"
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

ออฟไลน์ reem

  • เพื่อนซี้ (o_O')
  • **
  • กระทู้: 104
  • ไม่มีโง่ใดที่จะโง่เท่าโง่ที่เคยโง่
  • Respect: 0
    • ดูรายละเอียด
Re: ครัวมุสลิมะฮ์
« ตอบกลับ #145 เมื่อ: ธ.ค. 10, 2008, 01:14 PM »
0
*  ถึงคุณ mustura จะทำเป็นแค่เนื้อทอดกระเทียมพริกไทยอย่างเดียว แต่ถ้าทำแล้วอร่อยก็ถือว่าโอเคแล้วน่ะค๊าบบ เราก็ชอบน่ะกินน่ะเมนูนี้ ทานมาสามสี่วันติดๆกันแล้ว*
** ลาบเนื้อเหรอ น่าสนน่ะน้อง ILHAM แต่พี่ทำไม่เป็นน่ะ กระซิบบอกสูตรหน่อย ดูท่าน้องน่าจะเชี่ยวชาญด้านทำอาหารน่ะ **
**** ขอบคุณคุณ zaifuddeen สำหรับสูตรเนื้อย่างน้ำตก ที่ว่าสูตร ดิบๆ นึกว่าให้กินแบบดิบๆซะอีก อิอิ ***

ออฟไลน์ คนเดินดิน

  • เพื่อนรัก (6_6)
  • *****
  • กระทู้: 1620
  • ขอให้ได้รับความโปรดปรานจากพระผู้ทรงเมตตาด้วยเถิด
  • Respect: +17
    • ดูรายละเอียด
Re: ครัวมุสลิมะฮ์
« ตอบกลับ #146 เมื่อ: ธ.ค. 13, 2008, 08:12 PM »
0
 salam

อยากกินปูต้มอ่ะ

แต่ช่วงนี้ฝนตกหนัก

ชาวเลไม่ค่อยได้ออกเรือ

ก้อเลยอดกินตามระเบียบ

 mycry mycry mycry
เพราะรู้ดีว่าเป็นเพียงหนึ่งคนที่อ่อนแอ  จึงทำให้คำนึงถึงคุณค่าของหนึ่งชีวิต  โปรดชี้แนะแนวทางที่เที่ยงตรงด้วยเถิด  ยาร็อบบี  سَلَّمْنَا مُسْلِمِيْنَ وَمُسْلِمَاتٍ فِي الدُّنْيَا وَ الأخِرَةِ

ออฟไลน์ ILHAM

  • เพื่อนตาย T_T
  • *****
  • กระทู้: 11348
  • เพศ: ชาย
  • Sherlock Holmes
  • Respect: +273
    • ดูรายละเอียด
    • ILHAM
Re: ครัวมุสลิมะฮ์
« ตอบกลับ #147 เมื่อ: ธ.ค. 13, 2008, 09:29 PM »
0
จับปูนามากินแทนสิ
إن شاءالله ติด ENT'?everybody

Sherlock Holmes said "How often have I said to you that when you have eliminated the impossible, whatever remains, however improbable, must be the truth?"
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

ออฟไลน์ al-firdaus~*

  • ทีมงานหลังบอร์ด (-_-''')
  • เพื่อนรัก (6_6)
  • *****
  • กระทู้: 5015
  • เพศ: หญิง
  • 可爱
  • Respect: +161
    • ดูรายละเอียด
Re: ครัวมุสลิมะฮ์
« ตอบกลับ #148 เมื่อ: ธ.ค. 15, 2008, 03:25 PM »
0
ช่วงนี้ขึ้คร้านทำกับข้าว....กินข้าวไม่ลง........ไม่เจริญอาหารเอาซะเรย

ทำงัยดี natural:

ออฟไลน์ ILHAM

  • เพื่อนตาย T_T
  • *****
  • กระทู้: 11348
  • เพศ: ชาย
  • Sherlock Holmes
  • Respect: +273
    • ดูรายละเอียด
    • ILHAM
Re: ครัวมุสลิมะฮ์
« ตอบกลับ #149 เมื่อ: ธ.ค. 15, 2008, 04:46 PM »
0
สงสัยอิ่มเนื้อกุรบานยังไม่หาย
إن شاءالله ติด ENT'?everybody

Sherlock Holmes said "How often have I said to you that when you have eliminated the impossible, whatever remains, however improbable, must be the truth?"
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

 

GoogleTagged