salam
โด่โด่ก็ชอบสลัดค่ะ...ไม่มีสูตรเด็ดมาฝากค่ะ
แต่มีสูตรที่ทำบ่อยๆ อร่อยที่สุดค่ะ เพราะว่า ใส่ของที่ชอบทั้งน้านนนน
มีผักกี่อย่างในตู้เย็นก็จะหั่นลงไปจนครบเลยค่ะ โดยเฉพาะข้าวโพดที่ต้มแล้วกับแตงกวา
ขาดไม่ได้เลยค่ะ แม้จะมิกซ์แต่ไม่แมทก็ตามค่ะ
ตามด้วยกุ้ง หมึก ปูอัด สาหร่าย ทูน่าบด ไข่ต้มเลยช่วงยางมะตูมไปนิดนึง
แต่ไม่สุกจนเกินไปผ่าเป็นซีกๆและวางค่ะ...ที่ขาดไม่ได้คือมะเขือเทศสีดา
ลูกเล็กๆบางครั้ง5ลูกบางครั้ง10ลูกโดยไม่ผ่าซีกค่ะ เพราะกินทั้งลูกอร่อยกว่าผ่าค่ะ
รวมกันได้เกือบกะละมังค่ะ
แล้วก็ลวกเส้นหมี่วางไว้ล่างสุด โรยก้อนน้ำแข็งสองสามก้อนไว้บนเส้นหมี่
เพื่อความเย็นชื่นใจค่ะ
คราวนี้ก็กลบด้วยผักที่หั่นรวมกันได้หนึ่งกะละมังที่ว่าค่ะ ราดด้วยน้ำสลัดที่ชอบ
จะได้สารอาหารครบค่ะหากหลังจากนั้นดื่มน้ำผลไม้ปั่นตาม
ซึ่งสลัดนั้นทำง่าย อย่างละนิดอย่างละหน่อย รวมกันก็จะได้สลัดมาหนึ่งกะละมังค่ะ
กินหมดไม่เหลือ เพราะจะกินทีเดียวหนักๆไปเลยค่ะ ไม่ค่อยกินจุกกินจิกเท่าไหร่ค่ะ
นอกจากว่าว่างจัด ไม่มีอะไรทำ นั่นล่ะค่ะ อะไรวางข้างหน้าก็จะกวาดเรียบ
เลยไม่ค่อยซื้อพวกขนมมาไว้ในบ้านค่ะ กลัวใจตัวเอง...มันห้ามไม่ค่อยอยู่...
แต่ถ้าเพื่อนซื้อมาฝากก็ไม่ขัดริสกีค่ะ...
เอารูปมาลงไม่เป็นอ่ะค่ะ...เลยบรรยายโดยไม่เห็นภาพ....
ขอโทษด้วยนะคะ...แต่ไม่ลงภาพคงจะดีกว่าค่ะ
เพราะว่าหน้าตาดูไม่ได้เลยค่ะ มันมิกซ์แต่ไม่แมทอ่ะค่ะ....
รอดไปหนึ่งมื้ออย่างง่่ายๆ ไม่ถึงสามสิบนาทีเองค่ะก๊ะ...
เอาไว้ทำในวันที่ยุ่งๆ ไม่มีเวลาทำกับข้าวค่ะ...แต่ว่าครบสารอาหารตามหมอบอก...
เพราะอยู่คนเดียว หากไม่ดูแลตัวเอง เวลาเจ็บป่วยขึ้นมา
ทรมานทั้งกายและใจเลยล่ะค่ะ...
ไม่มีใครมานั่งพัดวี ป่วยทีต้องคลานไปหาน้ำมาเช็ดตัวเอง
ลุกไม่ไหวก็ต้องลุกล่ะค่ะ...เศร้าจะตาย...ไปหาหมอทีรอครึ่งวัน
จากที่ร้อนสี่สิบกว่าองศา(เพราะวัดมาจากบ้าน)เหลือเท่าเดิมเมื่อเจอหมอค่ะ...
อุตส่าห์คลานไปหา ได้มาแค่ยาลดไข้ เหนื่อยและเข็ดเรยค่ะ...
เลยต้องทำทุกอย่างไม่ให้ป่วย ขอดุอาฮฺตลอดค่ะ...
หลังๆจึงเน้นสุขภาพเป็นหลักค่ะ...อินชาอัลลอฮฺ คล่องตัวขึ้นเยอะตั้งแต่หันมา
สนใจดูแลสุขภาพตัวเองค่ะ...
ปล.สาว่าเห็นรูปปลาดุกทอดกรอบอยู่หลัดๆ แล้วตอนนี้ภาพนั้นหายไปไหนแล้วล่ะคะ
วัสลามุอะลัยกุมค่ะ
^_____________^
