salam
ขอเอาภาพขนมจีนแกงเขียวหวานตอนงานรวมพลอาหารนานาชาติ
ที่หอพักนักศึกษาจัดขึ้น ตอนเรียนอยู่ที่โรงเรียนสอนภาษาในโตเกียว
มาฝากค่ะ...
แกงเขียวหวานนั้นทำจากเนื้อไก่ที่ฮาลาล(จากร้านมุสลิม)
มุสลิมรับประทานได้ค่ะ
เพราะในหอพักมีมุสลิมจากหลายๆประเทศร่วมด้วย
อีกทั้งคนทำน้ำแกงก็เป็นมุสลิมค่ะ
ซึ่งตัวของขนมจีนในภาพที่เห็นนั้น ทำจากเส้นโซเม็งของญี่ปุ่นค่ะ...
นอกจากรสชาติแล้ว หน้าตาอาหารก็เป็นสิ่งสำคัญค่ะ...
ต้องงัดออกมาโชว์ให้ชาวโลกเห็น...
ภาพหลังจากแร้งลง เย้ย หลังจากงานใกล้จะจบ
ตอนนั้นข้าน้อยเดินวนกินของชาติอื่นไม่ได้ค่ะ
นอกจากชาติไทย มาเล อินโด และประเทศมุสลิมเราเท่านั้นค่ะ...
แต่ก็ อัลฮัมดุลิลลาฮฺ อิ่มค่ะ...
เพราะไม่ว่าจะกินอะไรไปหรือกินไปมากเท่าไหร่
ราคาอาหารที่กินไปจะมหาศาลแค่ไหน....
มันก็มากและมีราคาได้แค่ทำให้อิ่มท้องของแต่ละคนเท่านั้นค่ะ...
กินเกินจากนั้นคงลำบากแน่ๆค่ะ
ใครท้องยุ้งพุงกระสอบคงได้เปรียบกว่าชาวบ้านเขาหน่อย
ส่วนใครกินไม่อิ่ม ก็ช่วยไม่ได้ค่ะ...
อันเรานั้นอิ่มแต่พอประมาณ รับประทานเท่าที่ท้องรับไหว...
ปล.ตอนนั้นไม่ได้ถ่ายภาพน้ำแกงเขียวหวานเอาไว้
(มีแต่ถ่ายหน้าคนทำและคนกินเอาไว้ทั้งนั้นค่ะ
)
เลยเอาหน้าตาน้ำแกงเขียวหวานที่ทำตอนนั้นมาให้ดูไม่ได้น่ะค่ะ
อินชาอัลลอฮฺ หากมีเวลาและโอกาส
จะลองทำขนมจีนจากเส้นโซเม็งของญี่ปุ่นกับน้ำแกงเขียวหวานไทย
มาสาธยายให้ดูพร้อมวิธีทำและภาพประกอบกันอีกครั้งค่ะ...
วัสลามค่ะ
