ดื่มกาแฟมากๆไม่ดีอย่างไร?

[มาลิกกุ๊กกิ๊ก]

ชมรมผมไม่มี  อย่างที่เคยบอกอ่ะครับ น้ำหวานยังผสมน้ำเยอะๆละใส่น้ำตาลทรายเลย

55555+

[Andalus]

ชมรมผมไม่มี  อย่างที่เคยบอกอ่ะครับ น้ำหวานยังผสมน้ำเยอะๆละใส่น้ำตาลทรายเลย

55555+

ท่านจะไปรู้อะไร ช่วงนั้น บัญชี ชมรมตัวแดงอยู่
แต่ตอนนี้ กลับสู่สภาวะปกติและ

[hiddenmin]

ที่ชมรมมีของกินฟรีๆ เพียบ

ยกเว้นกาแฟกับโกโก้ ต้องจ่าย 5 บาท

[ILHAM]

ดูดเลือดดูดเนื้อพี่น้องมากไปหรือเปล่า 3บาทพอ

[hiddenmin]

แลกกับขนมปังฟรี อินทพลัมฟรี แค่โกโกแก้ว 5 บาทก็ออกไม่ได้

[Deeneeyah]

กาแฟถูกคิดค้นขึ้นมาโดยชาวมุสลิมในศตวรรษที่ 9 เรื่องมีอยู่ว่า ชายอาหรับชื่อ คาลิด (Khalid) กำลังเลี้ยงแพะอยู่ที่คัฟฟา (Kaffa) ภาคใต้ของประเทศเอธิโอเปีย เขาสังเกตเห็นว่า หลังจากแพะของเขากินผลไม้เล็กๆ บางชนิดแล้ว พวกมันจะมีชีวิตชีวาขึ้น เขาเลยต้มผลไม้เหล่านี้เพื่อทำกาแฟชนิดแรกของโลก จากนั้นกาแฟถูกนำจากเอธิโอเปียไปยังประเทศเยเมน ซึ่งชาวเยเมนเรียกว่า อัล-ฆาฮ์วา (Al-Qahwa) เชื่อกันว่าคนกลุ่มแรกที่นิยมดื่มกาแฟคือชาวมุสลิมซูฟี ซึ่งใช้กาแฟเป็นสารกระตุ้นให้ไม่ง่วงนอน สามารถซิเกรต่อพระเจ้าได้ตลอดทั้งคืน  ในปลายศตวรรษที่ 15 เครื่อง ดื่มนี้ถูกนำไปยังเมืองเมกกะ ซาอุดิอารเบีย แล้วไปยังตุรกี และไคโร อียิปต์ ในศตวรรษที่ 16 จากนั้นกาแฟแพร่หลายไปทั่วโลกมุสลิมผ่านทางนักเดินทาง ผู้แสวงบุญ (ประกอบพิธีฮัจย์ที่เมกกะ) และพ่อค้า

คำเรียก กาแฟ ในภาษาอารบิกว่า ฆาฮ์วา (qahwa) ได้กลายมาเป็น คาฮ์เว (kahve) ในภาษาตุรกี จากนั้นกลายมาเป็นภาษาอิตาเลียนว่า คาฟเฟ (caffe) จนในที่สุดกลายมาเป็นภาษาอังกฤษว่า คอฟฟี่ (coffee หรือ กาแฟ ในภาษาไทย)

-------------------------------------------------

ครัวซองต์ (croissant)

เมื่อมีกาแฟก็ต้องมีครัวซองต์ ถือเป็นของคู่กันสำหรับมื้อเช้า ตำนานมีหลายแบบ แต่ที่ฮิตสุดก็คือครัวซองต์เกิดขึ้นในปี 1686 เมื่อคนทำขนมปังชาวฮังกาเรียนได้ทำขนมปังรูปจันทร์เสี้ยว (เครสเซนต์ Crescent) ขึ้นมารับประทานเพื่อฉลองชัยชนะที่มีต่อกองทัพจักรวรรดิมุสลิมออตโตมันเติร์ก ทั้งนี้เพราะธงจักรวรรดิออตโตมันเป็นรูปดาวและจันทร์เสี้ยว ในเวลาต่อมาขนมปังรูปเครสเซนต์หรือจันทร์เสี้ยวนี้ก็เรียกกันทั่วโลกว่า ครัวซองต์ croissant ซึ่งเป็นภาษาฝรั่งเศส (เรียก ว่ากินซะให้หายแค้น เนื่องจากฮังการีเป็นอาณานิคมของพวกมุสลิมเติร์กซะหลายร้อยปี ดาวและจันทร์เสี้ยวคือสัญลักษณ์ของจักรวรรดิออตโตมันที่เป็นผู้นำของโลก มุสลิมมา 600 ปีเต็มจนสิ้นสุดในปีค.ศ.1922 คนส่วนใหญ่ก็เลยเข้าใจผิดคิดว่าเป็นสัญลักษณ์ของอิสลาม ทั้งๆ ที่อิสลามไม่มีสัญลักษณ์ใดๆ อีกประการหนึ่ง ตำนานครัวซองต์มีหลายเวอร์ชั่น แล้วแต่จะว่ากันไป แต่ส่วนใหญ่ก็เกี่ยวกับออตโตมัน ผู้แปล)


ที่มา : http://www.musliminventionsthailand.com/main/thirdpage.php?style=preview&spv=29&tpv=138


เรื่องครัวซองนี่พึ่งเคยได้ยินเหมือนกัน ,

[nada-yoru]

 salam

จาก


สูตร(ไม่)ลับสำหรับสุขภาพ

ส่วนอันนี้ สำหรับคอกาแฟทั้งหลายค่ะ


อัพเดทความรู้ใหม่ และสลัดความเชื่อเก่าที่ผิดๆ เรื่องกาแฟทิ้ง...
เพราะมันให้คุณมากกว่าโทษ ถ้าคุณรู้จักดื่ม และนี่คือ 6 ข้อเท็จจริงที่เราเอามาบอก

1. ไม่ จริง...ว่าการดื่มกาแฟทำให้เกิดโรคหัวใจ ความดันโลหิต เป็นหมัน
ทำให้ผู้หญิงตั้งครรภ์แท้งได้ ส่งผลให้ทารกแรกคลอดน้ำหนักน้อย
เพิ่มความเสี่ยงมะเร็งรังไข่ ซีสต์ในเต้านมและกระดูกพรุน
ถ้าคุณดื่มเพียงวันละ 1-2 ถ้วย

2.ไม่รู้ใช่ไหม...กาแฟ ช่วยลดความเสี่ยงการเกิดนิ่วในถุงน้ำดี มะเร็งลำไส้ใหญ่
โรคพาร์คินสัน ลดอันตรายจากตับในผู้ที่มีความเสี่ยงโรคตับ
ลดอาการหอบในผู้ที่มีโรคหอบหืด เพิ่มความจำ
และสำหรับนักกีฬาจะช่วยเพิ่มความทนและความอึดในกีฬาที่ต้องใช้เวลานาน

3.ต้องดื่มบ่อยๆ...สำหรับ ผู้ที่ดื่มกาแฟเพราะต้องการแก้ง่วง
แนะนำให้ดื่มปริมาณน้อยๆ แต่กระจายการดื่มออกไปตลอดวัน
เช่น แทนที่จะดื่มถ้วยใหญ่ 16 ออนซ์ (500 มล.) ในตอนเช้า
ให้ ดื่มเพียงครั้งละ 2-3 ออนซ์ (60-90 มล.) แต่บ่อยขึ้น
กาแฟจะเริ่มออกฤทธิ์ใน 15 นาที และจะอยู่ในร่างกายนานหลายชั่วโมง
และต้องใช้เวลาถึง 6 ชั่วโมงกว่าที่จะถูกขจัดออกจากร่างกาย

4.กาแฟดีกว่าไวน์และชาสมุนไพร...เมล็ดกาแฟมีสารต้านอนุมูลอิสระ
มากกว่าชาเขียวถึง 4 เท่า และยังมากกว่าโกโก้ ชาสมุนไพรที่มากกว่า
เพราะผู้บริโภคดื่มกาแฟมากกว่าเครื่องดื่มอื่นๆ
แต่สารต้านอนุมูลอิสระในกาแฟแต่ละถ้วยและแต่ละยี่ห้อนั้นก็ไม่เท่ากัน
ซึ่งขึ้นอยู่กับชนิดของกาแฟ

5.ระวังไว้นิดก็ดี...องค์ประกอบหลักของกาแฟคือ สารกาเฟอีน
ซึ่งเป็นสารกระตุ้นที่มีผลต่อระบบหลอดเลือดและหัวใจ ทำให้หัวใจเต้นเร็วขึ้น
หรือเต้นผิดปกติในบางครั้ง และเพิ่มความดันโลหิต

งานวิจัยล่าสุดจากมหาวิทยาลัยโทรอนโทเปิดเผยว่า
การดื่มกาแฟมากอาจเพิ่มความเสี่ยงหัวใจวายเฉียบพลันในผู้ที่มียีนขจัดกาเฟอีนช้า ทำให้กาเฟอีนอยู่ในกระแสเลือดนานขึ้น แต่สำหรับคนที่มียีนปกติที่ขจัดกาเฟอีนได้เร็ว
กาแฟก็จะไม่มีผล

6.ดีแคฟ...ไม่ ช่วยอะไร ผู้ที่ดื่มกาแฟสกัดกาเฟอีน อาจคิดว่าปลอดภัย
แต่นักวิจัยเตือนว่า กาแฟสกัดกาเฟอีนอาจเพิ่มระดับกรดไขมันในเลือด
ให้สร้างแอลดีแอล ซึ่งเป็นคอเลสเตอรอลตัวร้ายได้
เพราะในกระบวนการสกัดกาเฟอีนจะสกัดเอาสารเฟลโวนอยด์
ซึ่งมีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระและสารอื่นๆ ที่ให้รสชาติกาแฟแท้ๆ ออกไปด้วย
ดังนั้น การดื่มดีแคฟนอกจากจะอร่อยน้อยลงแล้ว ยังมีผลเสียต่อสุขภาพอีกด้วย

อะไรที่มากหรือน้อยเกินพอดีล้วนมีโทษทั้งสิ้น
เพราะฉะนั้น ถ้าคุณอยากดื่มกาแฟให้ได้ประโยชน์ก็ต้องเลือกในปริมาณ
และรสชาติที่พอดี แล้วจะมีความสุขกับกาแฟแก้วโปรดไปอีกนานๆ

ที่มา:เมล์จากเพื่อนรักนักรักสุขภาพค่ะ...

ส่วนตัวคนโพสนั้น...ไม่ดื่มกาแฟ เพราะดื่มทีไรใจสั่นทุกที
แต่สามารถโต้รุ่งได้ทั้งคืน ไม่นอนสามคืนก็เคยมาแล้วค่ะ
โดยมีมะนาว มะขาม บ๊วย(เค็ม) และของเปรี้ยวทั้งหลายเป็นเพื่อนคู่กาย
พร้อมกับน้ำผักผลไม้ตามสูตรข้างบนคอยเป็นเพื่อนคู่ใจในยามที่จะง่วง
แต่ว่่าง่วงไม่ได้ งานยังไม่เสร็จ แต่มันเป็นเพื่อนที่มีเอาไว้กินอย่างเดียวนะคะ
เพ่ือนกินหาง่าย เพื่อนตายหายาก...หากไม่ลำบาก อย่าดื่มกาแฟมากจนเกินไปนะคะ
แต่ถ้าติดใจกาแฟเสียแล้ว คงต้องอยู่เป็นเพื่อนกับมันไปอีกนานค่ะ

ปล.แม้ของเปรี้ยวและกาแฟจะมีคุณสมบัติแก้ง่วง ทำให้กะปรี่กะเปร่าเหมือนกัน
แต่ทานของเปรี้ยวเนี่ย ระบบการขับถ่ายดีจนเกินคาด ไม่เหมือนกาแฟว่ามั้ยคะ

ปล.อีกที...หากอยู่ที่ไทย มีผลไม้ห้าชนิดที่ภูมิใจนำเสนอค่ะ
รับรองว่าไม่ง่วงไปอีกหลายวัน นั่นก็คือ...
แห้ว(เดี๋ยวนี้เปลี่ยนชื่อเป็นสมหวังแล้ว)
ท้อ
ระกำ
บ๊วย
สละ

คัดสรรมาอย่างดี เพื่อคุณโดยเฉพาะ...
 

แล้วจะนำมาฝากกันอีกนะคะ...


วัสลามุอะลัยกุมค่ะ

^__________________________________^

 

 

วัสลามค่ะ

[little cat]

ทำงานไป ดื่มจนแก้วที่สองแล้วงิ

[al-firdaus~*]

เลิกกาแฟมาได้ 7 วันแล้ว
ปวดหัว(แทบตาย)วันนั้นวันเดียว ถึงวันนี้ไม่แตะกาแฟเรย ทั้งที่กินมาเป็นสิบๆปี
แต่รู้สึกเจริญอาหารมากกว่าเดิม (คงเพราะกาแฟมีคาเฟอีน ทำให้เรารู้สึกไม่อยากข้าว)
เลิกกาแฟ แล้วกินข้าวได้มากกว่าเดิม 
ดีใจ หรือ เสียใจ ดีเนียะ 

[nada-yoru]

^
^

เหมือนสว.ที่บ้านเลยค่ะ รู้สึกว่า หลังจากงดกาแฟลง จะกินอะไรได้เยอะขึ้นค่ะ
เพราะกลับไปเห็นท่่านมีเนื้อมีหนังกว่าแต่ก่อนมาก
น้ำหนักย่อมตามมาติดๆ แต่ท่านคง ไม่กลัวมี "ห่วง" มั้งคะก๊ะ 
เพราะว่า.... เหอๆๆๆ

[al-firdaus~*]

เหมือนสว.ที่บ้านเลยค่ะ รู้สึกว่า หลังจากงดกาแฟลง จะกินอะไรได้เยอะขึ้นค่ะ

อึ๋ย....
ไปติดกาแฟเหมือนเดิมดีกว่า

[nada-yoru]

^
^

คิดไปคิดมา กาแฟมันดูจะมีโทษน้อยกว่าทุเรียนสาว่า
เพียงแต่ทุเรียนมันไม่มีให้กินตลอดปีเท่านั้นเอง...

อีกอย่าง อย่างที่โพสไว้ข้างบนน่ะค่ะว่า ประโยชน์ของเจ้ากาแฟก็มีมากมาย
อยู่ที่เทคนิคในการดื่ม

รอคุณหมอมายืนยันว่าข้อมูลนั้นจริงหรือไม่ต่อไป
ถ้าจริง ก๊ะก็ไร้ "ห่วง" ไร้กังวลได้นะคะ (คิดว่า) เหอๆๆๆๆ

แต่พ่อบอกว่า กินกาแฟแล้วท้องผูก พออายุมาก จะมีปัญหาเรื่องลำไส้ใหญ่หล่่าว
(เป็นที่มาของโรคทางเดินอาหารอะไรแบบนี้น่ะค่ะ)

จริงเท็จยังไง รอคุณหมอและสว.ท่านอื่นๆผู้มีประสบการณ์มาให้ความรู้อยู่ค่ะ

ปล.อันที่จริง ถึงไม่กินกาแฟก็ท้องผูก ทานอะไรไม่ลง
ไม่เจริญอาหารได้เหมือนกันค่ะ ถ้าเครียดจัด อิอิอิ

วัสลามค่ะ

 

[มาลิกกุ๊กกิ๊ก]

กาแฟและชาในปริมาณเท่ากัน

ชามีปริมาณของคาเฟอีนเอยะกว่า

แต่พอเรากินกาแฟ 1 แก้ว กับชา 1 แก้ว

กาแฟมีคาเฟอีนเยอะกว่า

เพราะเราใส่กาแฟเยอะกว่าในการชง / 1 แก้ว

หรือหากว่าใครชงชาแก้วนึง ใส่ใบชาเยอะๆ

ก็ไม่ต้องขี้กันแล้วครับ

5555+   

[AUZULODEEN]

 salam
กิน(ของฮะล้าล)อะไรก็กินต๊ะอย่าให้มากเกินไป หรือน้อยเกินไป
5แก้วกำลังพอดี

[ILHAM]

ตั้ง5แก้วเลยหรือ สงสัยถูกสั่งให้เฝ้าเวรเปลี่ยนผ้าอ้อมลูกทั้งคืน 555