^
^
ขอแจมตามความรู้อันน้อยนิดของข้าน้อยนะคะ(ซึ่งอาจผิดพลาดได้ค่ะ)...
กล้วยบวชชีจะสะกดต่างจาก...แกงบวดชนิดอืื่นๆ
เพราะดูจะพิเศษกว่าการบวดชนิดอื่น...
เพราะคำว่า "บวด"นั้น หมายถึงการนำมันไปต้มกะทิค่ะ
ซึ่ง"แกง"เป็นชื่อของอาหารคาว...พอนำแกงมาผสมกับคำว่าบวด
เลยกลายเป็น"แกงบวด" กลายเป็นของหวาน
ซึ่งจะใช้พวก ฟักทอง มัน เผือก ฯลฯไปต้มน้ำกะทิค่ะ...
ซึ่งหากสังเกต อย่างอื่นนำไปทำแกงบวดแล้วจะออกสีน้ำตาลบ้างเหลืองบ้าง
แต่กล้วยน้ำว้าบวชนี่น้ำจะขาวข้นกว่าใคร
อาจจะเป็นสาเหตุว่าไปคล้ายๆกับเครื่องแต่งกายของแม่ชีผู้ถือศีล...
เพราะว่ากล้วยบวชชียังมีบางคนเรียกว่า"กล้วยนารีจำศีล"ด้วยค่ะ...งิงิ....
สรุปตามความรู้สึกของข้าน้อยคือ...
"กล้วยบวชชี" เป็นส่วนหนึ่งของ"แกงบวด"
ซึ่งกล้วยบวชชีจะมีสีขาวกว่าแกงบวดอย่างอื่นค่ะ...
...ว่าแล้วก็...จะสั่งก่ีที่ดีคะ...
วัสลามุอะลัยกุมค่ะ
