ผู้เขียน หัวข้อ: อาหารที่พึงระวัง ...  (อ่าน 16564 ครั้ง)

0 สมาชิก และ 1 บุคคลทั่วไป กำลังดูหัวข้อนี้

ออฟไลน์ - ครูจริงใจ-

  • อยากเป็นคนดีที่อัลลอฮฺรัก
  • เพื่อนแท้ (-.^)
  • ****
  • กระทู้: 817
  • เพศ: หญิง
  • ทุกวินาทีของเราไม่เคยรอดพ้นจากบันทึกของรอกิบ-อาติด
  • Respect: +96
    • ดูรายละเอียด
Re: อาหารที่พึงระวัง ..
« ตอบกลับ #75 เมื่อ: มิ.ย. 08, 2011, 09:15 PM »
0


ครั้ง ๑ นานมาแล้ว (นานจนจำไม่ได้)
มีคนเคยซื้อทาร์ตไข่ของเคเอฟซีมาฝาก
บอกว่า 'กินได้' เพราะเป็นแค่ทาร์ตไข่เองและหลายๆเหตุผลที่ถูกยกมา ฉันจึงรับมาด้วยความเกรงใจนิดๆ
(กลับถึงห้อง ไม่กล้ากิน เอาไปให้น้องต่างศาสนิกข้างๆห้องแทน)

มาอีกวัน ๑ ฉันนึกอยากกินทาร์ตไข่ขึ้นมาจึงลองเสิร์ชหาวิธีทำดูว่าทำยากไหม ? ..จะได้ไปลองทำมั่วๆดู
ปรากฎว่า ในส่วนประกอบของการทำทาร์ตไข่หลายๆสูตรจะมีส่วนประกอบตัว๑ ที่ใส่ลงไปผสมกับตัวแป้ง ทำให้ทาร์ตไข่ไม่ฮาล้าลแน่ๆ นั่นคือ ลาร์ด (น้ำมันหมู)
หากเป็นผู้ผลิตที่เป็นมุสลิมอาจพอรู้ว่า ต้องใส่ส่วนประกอบตัวอื่นลงไปแทนลาร์ดก็ได้  แต่ในส่วนของผู้ผลิตที่ไม่ใช่มุสลิมคงไม่ใช่อย่างนั้นแน่นอน

ปล. พายจะเป็นเบเกอร์รี่อีกชนิดหนึ่งที่มักจะใส่ลาร์ดเข้าไปเพื่อเพิ่มความมันวาวให้แก่เนื้อแป้ง
ฉะนั้น พี่น้องจะเลือกซื้อเบเกอร์รี่โปรดเลือกดีๆ เน่อ

ด้วยความเป็นห่วงอย่างญิดดัน..


ท่าน ฮะซัน อัลบัศรีย์ (ร่อฮิมะฮุ้ลลอฮฺ) กล่าวว่า :
 
วัลลอฮฺ คนที่เป็นมุอฺมินจริงๆนั้น ท่านจะเห็นว่าเขาจะไม่ตำหนิใครเลยนอกจากตัวเองไม่ว่าจะอยู่ในสถานการณ์ใด
จะคิดว่าตนคือผู้บกพร่องเสมอจะเสียใจ และโทษตนเอง ...แต่ คน ฟาญิร (ไม่ดี) จะกระทำโดยไม่สนใจสิ่งใดและไม่เคยโทษตนเอง..

ออฟไลน์ al-firdaus~*

  • ทีมงานหลังบอร์ด (-_-''')
  • เพื่อนรัก (6_6)
  • *****
  • กระทู้: 5015
  • เพศ: หญิง
  • 可爱
  • Respect: +161
    • ดูรายละเอียด
Re: อาหารที่พึงระวัง ...
« ตอบกลับ #76 เมื่อ: ส.ค. 24, 2011, 06:12 PM »
0
 :salam:

ในเดือนรอมฎอนนี้ ทำอาหารเปิดบวช  ส่วนหนึ่งไว้สำหรับคนในครอบครัว อีกส่วนหนึ่ง แจกจ่ายให้เพื่อนบ้าน
มีปัญหาอย่างหนึ่งก็คือ  เพื่อนบ้านให้อาหารที่เรารู้ว่า เค้าซื้อวัตถุดิบจากร้านที่ไม่ใช่มุสลิมแน่นอน
เช่น... เต้าหู้ทอด ซึ่งไม่มีมุสลิมร้านไหนเรยที่ทำเองและขาย  แน่นอนว่า ต้องเป็นร้านของคนไทยพุทธแน่นอน
คือ เพื่อนบ้านทำแกงจืดมาให้ค่ะ  เราก็รับไว้อยู่เสมอ แลกเปลี่ยนอาหารกัน แต่มาวันนี้เป็นเมนู แกงจืดเต้าหู้ยัดไส้
ถามพี่น้องว่า...จะทำอย่างไรดีกับแกงจืดถ้วยนี้


แต่ถ้าจะให้ตัดสินใจ  ก็คือ เรารับไว้ แต่ไม่ได้เปิดกิน   เดือนนี้ไม่ควรทิ้งอาหาร แต่ไม่รู้จะทำอย่างไร  sad:


ออฟไลน์ taufik

  • เพื่อนสนิท (._.")
  • ***
  • กระทู้: 252
  • Respect: +10
    • ดูรายละเอียด
Re: อาหารที่พึงระวัง ...
« ตอบกลับ #77 เมื่อ: ส.ค. 24, 2011, 10:12 PM »
0
salam

รับไว้(ถ้าไม่รับอาจจะเสียมารยาท) โดยไม่ต้องเปิดกินเพราะเรารู้แล้วว่าวัตถุดิบนั้นไม่ได้มาจากคนมุสลิมทำ

ออฟไลน์ al-firdaus~*

  • ทีมงานหลังบอร์ด (-_-''')
  • เพื่อนรัก (6_6)
  • *****
  • กระทู้: 5015
  • เพศ: หญิง
  • 可爱
  • Respect: +161
    • ดูรายละเอียด
Re: อาหารที่พึงระวัง ...
« ตอบกลับ #78 เมื่อ: ส.ค. 26, 2011, 02:40 AM »
0
salam

รับไว้(ถ้าไม่รับอาจจะเสียมารยาท) โดยไม่ต้องเปิดกินเพราะเรารู้แล้วว่าวัตถุดิบนั้นไม่ได้มาจากคนมุสลิมทำ

ญะซากัลลอฮ์ค็อยรอนค่ะ   ^^

 

GoogleTagged