salam
ก่อนจะโพสต์กระทู้นี้ ผมก็หวดไปสองอัน เฏาะมียะฮ์ บิลบัยฏฺ (เฏาะมียะฮ์ใส่ไข่) ทานพร้อมกับผักดอง(ตุชชี่) พริกชี้ฟ้าทอด(พอนิ่มๆ) และชิบซี่(มันฝรั่งทอด)
สรุปว่า อัลฮัมดุลิลลาฮ์ครับ อร่อยอย่าบอกใคร (เพราะกินคนเดียว) วัตถุดิบบางส่วนก่อนจะเป็นเฏาะมียะฮ์
เอาวัตถุดิบมาบด ก็จะเห็นหน้าตาอย่างนี้แหละ
นี้ก็คือเฏาะมียะฮ์กำลังเต้นระบำอยู่ในกระทะครับ
เฏาะมียะฮ์ที่ทอดเสร็จเรียบร้อยแล้ว
หลังจากนั้นก็นำมาใส่ในอิช (โรตี่อาหรับ) ใส่สลัดผัก ใส่ไข่ต้ม และใส่เฏาะฮีนะฮ์ (งาบด) แล้วใส่เกลือนิดหน่อยิอิช(ชามี)
สลัดผักของแท้
งาบดครับ
เมื่อเสร็จเรียบร้อยแล้ว อย่าลืมเอาเข้าปากด้วยนะครับ เพื่อจะได้รับประทาน อันนี้สำคัญ 