อัสลามุอะลัยกุ้ม ค่ะ
วันนี้ ขอนำเสนอ อาหารว่าง วันอาทิตย์ วันพักผ่อน สำหรับ คุณผู้หญิงผู้ใช้แรงงานทั้งหลาย
ที่อยากจะเอาใจคุณพ่อ คุณแม่ หรือ คุณสามี ก้อแล้วแต่
วันก่อน มีเพื่อน ทดลองทำแล้ว โชว์ให้ดู ปรากฏ ว่า
ทำให้รู้สึก หวาดระแวง ขนม นั้น มาก ไม่คิดว่า เพื่อน จะทำให้
ตำนานขนม ต้อง มัวหมอง ขนาดนี้
วันนี้ มาดู สูตรเด็ด การทำขนม นั่น กันค่ะ
นั่น คือ
บราวนี่ เครื่องปรุง
แป้งอเนกประสงค์ร่อนแล้วตวง 1 ถ้วย
ผงฟู 1/4 ช้อนชา
เนยสด 1 ถ้วย
น้ำตาลทราย 2 ถ้วย
ไข่ไก่ 3 ฟอง
เกลือ 1/2 ช้อนชา
เม็ดมะม่วงหิมพานต์สับหยาบ ๆ 1 ถ้วย
ชอคโกแลตดิบหรือโกโก้ผง 30 กรัม
วิธีทำ
1. ร่อนแป้ง ผงฟู เกลือ เข้าด้วยกัน 3 ครั้ง แล้วพักไว้
2. ละลายเนย 1/2 ถ้วย กับชอคโกแลตด้วยไฟอ่อน จนละลายเข้ากันดี
3. ตีเนยที่เหลือกับน้ำตาลจนขึ้นฟู ใส่ไข่ไก่ลงไปทีละฟองจนหมด ตีจนขึ้นฟู
4. เติมเนยที่ละลายกับกับชอคโกแลตแล้วลงไป ผสมให้เข้ากัน ใส่แป้ง และเม็ดมะม่วง ผสมจนเข้ากันดี
5. เทใส่ถาดขอบตื้นที่ทาเนย และรองกระดาษไขเรียบร้อยแล้ว นำเข้าอบไฟ 350 องศาฟาเรนไฮต์ นาน 45 นาที หรือจนสุก
6. นำบราวนี่ที่อบสุกแล้วราดหน้าด้วยชอคโกแลต สำเร็จรูป โรยหน้าด้วยอัลมอนด์สไลด์
เป็นอันเสร็จพร้อมรับประทาน กันอย่างมีความสุข โฮะๆๆๆ ซึ่ง อาจทำให้บางคนที่เคยทำ
ณ ที่นี้ ต้อง กลับไปลองทำใหม่อีกครั้ง
