Re: ดื่มกาแฟมากๆไม่ดีอย่างไร? By: มาลิกกุ๊กกิ๊ก Date: ก.พ. 19, 2010, 03:35 PM
ชมรมผมไม่มี อย่างที่เคยบอกอ่ะครับ น้ำหวานยังผสมน้ำเยอะๆละใส่น้ำตาลทรายเลย
55555+
Re: ดื่มกาแฟมากๆไม่ดีอย่างไร? By: Andalus Date: ก.พ. 19, 2010, 05:00 PM
ชมรมผมไม่มี อย่างที่เคยบอกอ่ะครับ น้ำหวานยังผสมน้ำเยอะๆละใส่น้ำตาลทรายเลย
55555+
ท่านจะไปรู้อะไร ช่วงนั้น บัญชี ชมรมตัวแดงอยู่
แต่ตอนนี้ กลับสู่สภาวะปกติและ
Re: ดื่มกาแฟมากๆไม่ดีอย่างไร? By: hiddenmin Date: ก.พ. 19, 2010, 05:08 PM
ที่ชมรมมีของกินฟรีๆ เพียบ
ยกเว้นกาแฟกับโกโก้ ต้องจ่าย 5 บาท
Re: ดื่มกาแฟมากๆไม่ดีอย่างไร? By: ILHAM Date: ก.พ. 19, 2010, 06:04 PM
ดูดเลือดดูดเนื้อพี่น้องมากไปหรือเปล่า 3บาทพอ
Re: ดื่มกาแฟมากๆไม่ดีอย่างไร? By: hiddenmin Date: ก.พ. 19, 2010, 06:06 PM
แลกกับขนมปังฟรี อินทพลัมฟรี แค่โกโกแก้ว 5 บาทก็ออกไม่ได้
Re: ดื่มกาแฟมากๆไม่ดีอย่างไร? By: Deeneeyah Date: ก.พ. 20, 2010, 05:24 PM
กาแฟถูกคิดค้นขึ้นมาโดยชาวมุสลิมในศตวรรษที่ 9 เรื่องมีอยู่ว่า ชายอาหรับชื่อ คาลิด (Khalid) กำลังเลี้ยงแพะอยู่ที่คัฟฟา (Kaffa) ภาคใต้ของประเทศเอธิโอเปีย เขาสังเกตเห็นว่า หลังจากแพะของเขากินผลไม้เล็กๆ บางชนิดแล้ว พวกมันจะมีชีวิตชีวาขึ้น เขาเลยต้มผลไม้เหล่านี้เพื่อทำกาแฟชนิดแรกของโลก จากนั้นกาแฟถูกนำจากเอธิโอเปียไปยังประเทศเยเมน ซึ่งชาวเยเมนเรียกว่า อัล-ฆาฮ์วา (Al-Qahwa) เชื่อกันว่าคนกลุ่มแรกที่นิยมดื่มกาแฟคือชาวมุสลิมซูฟี ซึ่งใช้กาแฟเป็นสารกระตุ้นให้ไม่ง่วงนอน สามารถซิเกรต่อพระเจ้าได้ตลอดทั้งคืน
ในปลายศตวรรษที่ 15 เครื่อง ดื่มนี้ถูกนำไปยังเมืองเมกกะ ซาอุดิอารเบีย แล้วไปยังตุรกี และไคโร อียิปต์ ในศตวรรษที่ 16 จากนั้นกาแฟแพร่หลายไปทั่วโลกมุสลิมผ่านทางนักเดินทาง ผู้แสวงบุญ (ประกอบพิธีฮัจย์ที่เมกกะ) และพ่อค้า
คำเรียก กาแฟ ในภาษาอารบิกว่า ฆาฮ์วา (qahwa) ได้กลายมาเป็น คาฮ์เว (kahve) ในภาษาตุรกี จากนั้นกลายมาเป็นภาษาอิตาเลียนว่า คาฟเฟ (caffe) จนในที่สุดกลายมาเป็นภาษาอังกฤษว่า คอฟฟี่ (coffee หรือ กาแฟ ในภาษาไทย)
-------------------------------------------------
ครัวซองต์ (croissant)เมื่อมีกาแฟก็ต้องมีครัวซองต์ ถือเป็นของคู่กันสำหรับมื้อเช้า ตำนานมีหลายแบบ แต่ที่ฮิตสุดก็คือครัวซองต์เกิดขึ้นในปี 1686 เมื่อคนทำขนมปังชาวฮังกาเรียนได้ทำขนมปังรูปจันทร์เสี้ยว (เครสเซนต์ Crescent) ขึ้นมารับประทานเพื่อฉลองชัยชนะที่มีต่อกองทัพจักรวรรดิมุสลิมออตโตมันเติร์ก ทั้งนี้เพราะธงจักรวรรดิออตโตมันเป็นรูปดาวและจันทร์เสี้ยว ในเวลาต่อมาขนมปังรูปเครสเซนต์หรือจันทร์เสี้ยวนี้ก็เรียกกันทั่วโลกว่า ครัวซองต์ croissant ซึ่งเป็นภาษาฝรั่งเศส (เรียก ว่ากินซะให้หายแค้น เนื่องจากฮังการีเป็นอาณานิคมของพวกมุสลิมเติร์กซะหลายร้อยปี ดาวและจันทร์เสี้ยวคือสัญลักษณ์ของจักรวรรดิออตโตมันที่เป็นผู้นำของโลก มุสลิมมา 600 ปีเต็มจนสิ้นสุดในปีค.ศ.1922 คนส่วนใหญ่ก็เลยเข้าใจผิดคิดว่าเป็นสัญลักษณ์ของอิสลาม ทั้งๆ ที่อิสลามไม่มีสัญลักษณ์ใดๆ อีกประการหนึ่ง ตำนานครัวซองต์มีหลายเวอร์ชั่น แล้วแต่จะว่ากันไป แต่ส่วนใหญ่ก็เกี่ยวกับออตโตมัน ผู้แปล)ที่มา :
http://www.musliminventionsthailand.com/main/thirdpage.php?style=preview&spv=29&tpv=138เรื่องครัวซองนี่พึ่งเคยได้ยินเหมือนกัน ,
Re: ดื่มกาแฟมากๆไม่ดีอย่างไร? By: nada-yoru Date: ก.พ. 21, 2010, 06:54 PM
salam
จาก
สูตร(ไม่)ลับสำหรับสุขภาพส่วนอันนี้ สำหรับคอกาแฟทั้งหลายค่ะ
อัพเดทความรู้ใหม่ และสลัดความเชื่อเก่าที่ผิดๆ เรื่องกาแฟทิ้ง...
เพราะมันให้คุณมากกว่าโทษ ถ้าคุณรู้จักดื่ม และนี่คือ 6 ข้อเท็จจริงที่เราเอามาบอก
1. ไม่ จริง...ว่าการดื่มกาแฟทำให้เกิดโรคหัวใจ ความดันโลหิต เป็นหมัน
ทำให้ผู้หญิงตั้งครรภ์แท้งได้ ส่งผลให้ทารกแรกคลอดน้ำหนักน้อย
เพิ่มความเสี่ยงมะเร็งรังไข่ ซีสต์ในเต้านมและกระดูกพรุน
ถ้าคุณดื่มเพียงวันละ 1-2 ถ้วย
2.ไม่รู้ใช่ไหม...กาแฟ ช่วยลดความเสี่ยงการเกิดนิ่วในถุงน้ำดี มะเร็งลำไส้ใหญ่
โรคพาร์คินสัน ลดอันตรายจากตับในผู้ที่มีความเสี่ยงโรคตับ
ลดอาการหอบในผู้ที่มีโรคหอบหืด เพิ่มความจำ
และสำหรับนักกีฬาจะช่วยเพิ่มความทนและความอึดในกีฬาที่ต้องใช้เวลานาน
3.ต้องดื่มบ่อยๆ...สำหรับ ผู้ที่ดื่มกาแฟเพราะต้องการแก้ง่วง
แนะนำให้ดื่มปริมาณน้อยๆ แต่กระจายการดื่มออกไปตลอดวัน
เช่น แทนที่จะดื่มถ้วยใหญ่ 16 ออนซ์ (500 มล.) ในตอนเช้า
ให้ ดื่มเพียงครั้งละ 2-3 ออนซ์ (60-90 มล.) แต่บ่อยขึ้น
กาแฟจะเริ่มออกฤทธิ์ใน 15 นาที และจะอยู่ในร่างกายนานหลายชั่วโมง
และต้องใช้เวลาถึง 6 ชั่วโมงกว่าที่จะถูกขจัดออกจากร่างกาย
4.กาแฟดีกว่าไวน์และชาสมุนไพร...เมล็ดกาแฟมีสารต้านอนุมูลอิสระ
มากกว่าชาเขียวถึง 4 เท่า และยังมากกว่าโกโก้ ชาสมุนไพรที่มากกว่า
เพราะผู้บริโภคดื่มกาแฟมากกว่าเครื่องดื่มอื่นๆ
แต่สารต้านอนุมูลอิสระในกาแฟแต่ละถ้วยและแต่ละยี่ห้อนั้นก็ไม่เท่ากัน
ซึ่งขึ้นอยู่กับชนิดของกาแฟ
5.ระวังไว้นิดก็ดี...องค์ประกอบหลักของกาแฟคือ สารกาเฟอีน
ซึ่งเป็นสารกระตุ้นที่มีผลต่อระบบหลอดเลือดและหัวใจ ทำให้หัวใจเต้นเร็วขึ้น
หรือเต้นผิดปกติในบางครั้ง และเพิ่มความดันโลหิต
งานวิจัยล่าสุดจากมหาวิทยาลัยโทรอนโทเปิดเผยว่า
การดื่มกาแฟมากอาจเพิ่มความเสี่ยงหัวใจวายเฉียบพลันในผู้ที่มียีนขจัดกาเฟอีนช้า ทำให้กาเฟอีนอยู่ในกระแสเลือดนานขึ้น แต่สำหรับคนที่มียีนปกติที่ขจัดกาเฟอีนได้เร็ว
กาแฟก็จะไม่มีผล
6.ดีแคฟ...ไม่ ช่วยอะไร ผู้ที่ดื่มกาแฟสกัดกาเฟอีน อาจคิดว่าปลอดภัย
แต่นักวิจัยเตือนว่า กาแฟสกัดกาเฟอีนอาจเพิ่มระดับกรดไขมันในเลือด
ให้สร้างแอลดีแอล ซึ่งเป็นคอเลสเตอรอลตัวร้ายได้
เพราะในกระบวนการสกัดกาเฟอีนจะสกัดเอาสารเฟลโวนอยด์
ซึ่งมีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระและสารอื่นๆ ที่ให้รสชาติกาแฟแท้ๆ ออกไปด้วย
ดังนั้น การดื่มดีแคฟนอกจากจะอร่อยน้อยลงแล้ว ยังมีผลเสียต่อสุขภาพอีกด้วย
อะไรที่มากหรือน้อยเกินพอดีล้วนมีโทษทั้งสิ้น
เพราะฉะนั้น ถ้าคุณอยากดื่มกาแฟให้ได้ประโยชน์ก็ต้องเลือกในปริมาณ
และรสชาติที่พอดี แล้วจะมีความสุขกับกาแฟแก้วโปรดไปอีกนานๆ
ที่มา:เมล์จากเพื่อนรักนักรักสุขภาพค่ะ...
ส่วนตัวคนโพสนั้น...ไม่ดื่มกาแฟ เพราะดื่มทีไรใจสั่นทุกที
แต่สามารถโต้รุ่งได้ทั้งคืน ไม่นอนสามคืนก็เคยมาแล้วค่ะ
โดยมีมะนาว มะขาม บ๊วย(เค็ม) และของเปรี้ยวทั้งหลายเป็นเพื่อนคู่กาย
พร้อมกับน้ำผักผลไม้ตามสูตรข้างบนคอยเป็นเพื่อนคู่ใจในยามที่จะง่วง
แต่ว่่าง่วงไม่ได้ งานยังไม่เสร็จ แต่มันเป็นเพื่อนที่มีเอาไว้กินอย่างเดียวนะคะ
เพ่ือนกินหาง่าย เพื่อนตายหายาก...หากไม่ลำบาก อย่าดื่มกาแฟมากจนเกินไปนะคะ
แต่ถ้าติดใจกาแฟเสียแล้ว คงต้องอยู่เป็นเพื่อนกับมันไปอีกนานค่ะ
ปล.แม้ของเปรี้ยวและกาแฟจะมีคุณสมบัติแก้ง่วง ทำให้กะปรี่กะเปร่าเหมือนกัน
แต่ทานของเปรี้ยวเนี่ย ระบบการขับถ่ายดีจนเกินคาด ไม่เหมือนกาแฟว่ามั้ยคะ
ปล.อีกที...หากอยู่ที่ไทย มีผลไม้ห้าชนิดที่ภูมิใจนำเสนอค่ะ
รับรองว่าไม่ง่วงไปอีกหลายวัน นั่นก็คือ...
แห้ว(เดี๋ยวนี้เปลี่ยนชื่อเป็นสมหวังแล้ว)
ท้อ
ระกำ
บ๊วย
สละ
คัดสรรมาอย่างดี เพื่อคุณโดยเฉพาะ...

แล้วจะนำมาฝากกันอีกนะคะ...
วัสลามุอะลัยกุมค่ะ
^__________________________________^


วัสลามค่ะ
Re: ดื่มกาแฟมากๆไม่ดีอย่างไร? By: little cat Date: ก.พ. 21, 2010, 07:58 PM
ทำงานไป ดื่มจนแก้วที่สองแล้วงิ 
Re: ดื่มกาแฟมากๆไม่ดีอย่างไร? By: al-firdaus~* Date: ก.พ. 21, 2010, 08:10 PM
เลิกกาแฟมาได้ 7 วันแล้ว
ปวดหัว(แทบตาย)วันนั้นวันเดียว ถึงวันนี้ไม่แตะกาแฟเรย ทั้งที่กินมาเป็นสิบๆปี
แต่รู้สึกเจริญอาหารมากกว่าเดิม (คงเพราะกาแฟมีคาเฟอีน ทำให้เรารู้สึกไม่อยากข้าว)
เลิกกาแฟ แล้วกินข้าวได้มากกว่าเดิม
ดีใจ หรือ เสียใจ ดีเนียะ
Re: ดื่มกาแฟมากๆไม่ดีอย่างไร? By: nada-yoru Date: ก.พ. 21, 2010, 08:25 PM
^
^
เหมือนสว.ที่บ้านเลยค่ะ รู้สึกว่า หลังจากงดกาแฟลง จะกินอะไรได้เยอะขึ้นค่ะ
เพราะกลับไปเห็นท่่านมีเนื้อมีหนังกว่าแต่ก่อนมาก
น้ำหนักย่อมตามมาติดๆ แต่ท่านคง ไม่กลัวมี "ห่วง" มั้งคะก๊ะ

เพราะว่า.... เหอๆๆๆ
Re: ดื่มกาแฟมากๆไม่ดีอย่างไร? By: al-firdaus~* Date: ก.พ. 21, 2010, 08:34 PM
เหมือนสว.ที่บ้านเลยค่ะ รู้สึกว่า หลังจากงดกาแฟลง จะกินอะไรได้เยอะขึ้นค่ะ
อึ๋ย....
ไปติดกาแฟเหมือนเดิมดีกว่า
Re: ดื่มกาแฟมากๆไม่ดีอย่างไร? By: nada-yoru Date: ก.พ. 21, 2010, 08:45 PM
^
^
คิดไปคิดมา กาแฟมันดูจะมีโทษน้อยกว่าทุเรียนสาว่า
เพียงแต่ทุเรียนมันไม่มีให้กินตลอดปีเท่านั้นเอง...
อีกอย่าง อย่างที่โพสไว้ข้างบนน่ะค่ะว่า ประโยชน์ของเจ้ากาแฟก็มีมากมาย
อยู่ที่เทคนิคในการดื่ม

รอคุณหมอมายืนยันว่าข้อมูลนั้นจริงหรือไม่ต่อไป

ถ้าจริง ก๊ะก็ไร้ "ห่วง" ไร้กังวลได้นะคะ (คิดว่า) เหอๆๆๆๆ
แต่พ่อบอกว่า กินกาแฟแล้วท้องผูก พออายุมาก จะมีปัญหาเรื่องลำไส้ใหญ่หล่่าว
(เป็นที่มาของโรคทางเดินอาหารอะไรแบบนี้น่ะค่ะ)
จริงเท็จยังไง รอคุณหมอและสว.ท่านอื่นๆผู้มีประสบการณ์มาให้ความรู้อยู่ค่ะ

ปล.อันที่จริง ถึงไม่กินกาแฟก็ท้องผูก ทานอะไรไม่ลง
ไม่เจริญอาหารได้เหมือนกันค่ะ ถ้าเครียดจัด อิอิอิ
วัสลามค่ะ
Re: ดื่มกาแฟมากๆไม่ดีอย่างไร? By: มาลิกกุ๊กกิ๊ก Date: ก.พ. 21, 2010, 09:01 PM
กาแฟและชาในปริมาณเท่ากัน
ชามีปริมาณของคาเฟอีนเอยะกว่า
แต่พอเรากินกาแฟ 1 แก้ว กับชา 1 แก้ว
กาแฟมีคาเฟอีนเยอะกว่า
เพราะเราใส่กาแฟเยอะกว่าในการชง / 1 แก้ว
หรือหากว่าใครชงชาแก้วนึง ใส่ใบชาเยอะๆ
ก็ไม่ต้องขี้กันแล้วครับ
5555+

Re: ดื่มกาแฟมากๆไม่ดีอย่างไร? By: AUZULODEEN Date: ก.พ. 23, 2010, 03:11 PM
salam
กิน(ของฮะล้าล)อะไรก็กินต๊ะอย่าให้มากเกินไป หรือน้อยเกินไป
5แก้วกำลังพอดี

Re: ดื่มกาแฟมากๆไม่ดีอย่างไร? By: ILHAM Date: ก.พ. 23, 2010, 03:50 PM
ตั้ง5แก้วเลยหรือ สงสัยถูกสั่งให้เฝ้าเวรเปลี่ยนผ้าอ้อมลูกทั้งคืน 555