Re: ครัวมุสลิมะฮ์ By: al-firdaus~* Date: ก.พ. 27, 2009, 03:10 PM
^
^
^
อร่อยเนอะ เวลาทำกินเอง ไม่ต้องไปซื้อ
(พี่ชายกี่คนอะ

)
Re: ครัวมุสลิมะฮ์ By: กอ-กล้วย Date: ก.พ. 27, 2009, 03:25 PM
ไม่ใช่พี่ชายแท้ ๆ หรอก
เป็นลูกชายของป้า มีกันสามคน
ไอ้เราเลยได้เป็นน้องสาวแสนซน (ณ ตอนนั้น)

Re: ครัวมุสลิมะฮ์ By: ILHAM Date: ก.พ. 27, 2009, 05:43 PM
ทรมานคนแก่แล้วหล่าวนิ 555
Re: ครัวมุสลิมะฮ์ By: ILHAM Date: ก.พ. 27, 2009, 08:00 PM
แล้วที่อยู่ในซอยนายดาบข้างมัสยิดกลางล่ะ ที่ขายวันนัดมัสยิดวันอาทิตย์นั้น รู้จักหรือเปล่า เวรี่ ญามีลัฮ 5555
Re: ครัวมุสลิมะฮ์ By: บาชีร Date: ก.พ. 27, 2009, 09:52 PM
ไก่ผัดเม็ดมะม่วง

รูปนี้ถ่ายไว้หลายเดือน ดูเก่าไปหน่อย
สิ่งที่ต้องเตรียม
อกไก่ หั่นชิ้นพอคำ
พริกแห้งใหญ่ นำไปคั่วซักนิดให้พอหอม
เม็ดมะม่วงหิมพานต์ ทอดให้กรอบซักหน่อย
น้ำพริกเผา
ต้นหอม หรือ คึ่นช่าย (แต่เราชอบกลิ่นคึ่นช่ายมากกว่า)
น้ำตาล น้ำปลา
วิธีทำ
นำอกไก่ไปทอดให้พอกรอบ พักไว้
ตั้งกระทะใส่น้ำมัน เจียวกระเทียม ใส่ไก่ที่ทอดลงผัด ใส่น้ำพริกเผา ชิมรส ใส่พริกแห้ง เม็ดมะม่วง ลงไป ผัดให้เข้ากัน
ปิดไฟ ใส่กลอน ชะอุ้ย ใส่ต้นหอม หรือ คึ่นช่าย ค่ะ โรยพริกไทยป่นซักหน่อย เรียบร้อยค่ะ
ง่ายๆ ไม่ต้องหมักอะไรให้ยุ่งยาก จับใส่ๆ ก็น่าทานแระ 
กระทู้นี้มีแต่ของดีๆ
ต้องไปลองทำบ้างละ อะไรที่ไม่ก็กิยาซเอา
(ไก่กิโลสองร้อยบาท เฮอๆ)
Re: ครัวมุสลิมะฮ์ By: al-firdaus~* Date: ก.พ. 27, 2009, 10:01 PM
อะโห...ไก่บ้านเค้าแพงกว่าเนื้อบ้านเราเสียอีก

กินปลาเค็มไปก่อนแล้วกัน
บอกแล้วตอนขึ้นเครื่องให้พกไปเยอะๆ
Re: ครัวมุสลิมะฮ์ By: บาชีร Date: ก.พ. 27, 2009, 10:06 PM
แกงถั่วเป็นอาหารจานโปรดไปแล้ว
รึสึกว่าจะได้ลดน้ำหนักก็คราวนี้ละ
กินวันละสองมือ
แต่แกงถั่วก็อร่อยเหมือนกันนา
คือเอาแกงถั่วต้มมา ใส่เกลือ บดกับช้อนให้แตก
โรยด้วยเนยแข้งแบบป่นๆ จะใส่มะเขือเทศปนบ้างก็ได้ แต่ถ้าไม่มี(ไม่มีเงิน หรือไม่ได้ไปซื้อ)ก็ไม่ต้องใส่
แล้วราดด้วยด้วยน้ำมันงา
กินกับขนมปัง
อิ่มไปนานเลยพี่น้อง
Re: ครัวมุสลิมะฮ์ By: ILHAM Date: ก.พ. 27, 2009, 10:14 PM
อิ่มเท่าข้าวบ้านเราหรือเปล่า
Re: ครัวมุสลิมะฮ์ By: NasiDakhae Date: มี.ค. 01, 2009, 01:14 AM
salam
อยากบอกว่า ก๊ะแอบมาเอาสูตร แถวนี้ บ่อยๆ ญาซากิลละห์ น้องzaifuddeen สำหรับเมนูเด็ดๆ

Re: ครัวมุสลิมะฮ์ By: ILHAM Date: มี.ค. 01, 2009, 01:38 AM
zaifuddeen เป็นน้องเขาอีกแล้ว 5555
Re: ครัวมุสลิมะฮ์ By: al-firdaus~* Date: มี.ค. 01, 2009, 02:09 PM
คร้าบบบยินดีคร้าบ

Re: ครัวมุสลิมะฮ์ By: ILHAM Date: มี.ค. 07, 2009, 01:31 AM
แม่ครัวหายไปไหนหมดเนี่ย
Re: ครัวมุสลิมะฮ์ By: al-firdaus~* Date: มี.ค. 07, 2009, 08:38 AM
ช่วงนี้แม่ครัว กินข้าวไม่ลง เบื่ออาหาร...

Re: ครัวมุสลิมะฮ์ By: ILHAM Date: มี.ค. 07, 2009, 11:04 AM
ถ้าเบื่ออาหาร ต้องแก้โดย ไปกินยาเบื่อ
Re: ครัวมุสลิมะฮ์ By: กอ-กล้วย Date: มี.ค. 09, 2009, 06:05 AM
salam
ฟักทองผัดไข่ทำไงงะ?



วัสสลาม